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日々のこと いろいろ、スイーツ大好き!
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和食のランチ

和食のランチ

modern japanese dining room akari
モダンジャパニーズダイニングルームアカリ

日替わりランチ
目鯛の照り焼き、青菜のおひたし、香の物、赤だし

ソファーに座って、モダンな和食をいただきました。
目鯛の照り焼きの上に、甘辛くしたパプリカとシメジがのせてあります。
赤と黄色と緑がきれいで食欲をそそります。
これにデザート(ジャスミンゼリーをのせた杏仁豆腐)をつけて1240円。
女性向けのゆっくりできるお店です。ぴったり1000円だとうれしい。

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パティスリー・グリオットのクッキー

パティスリー・グリオットのクッキー

雑誌 『BRUTUS ブルータス』 日本一の「手みやげ」はどれだ!?
で紹介されていたパティスリー・グリオットのクッキーです。
味と食感がそれぞれ違っていると書いてあったので、楽しみにして行きました。

ここのクッキーは全部で14種類。
バニラ、アーモンド、ショコラ、シナモン、レモン、ジンジャー、クルミ、チェリー、レーズン、チーズ、フランボア、モカ、モカアーモンド、アーモンドショコラ です。
お店にあったクッキーは写真の一点のみ。迷うことなく買ってきました。
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ポップコーン

ポップコーン

chakoさんのサイトをみてキャラメルポップコーンを作ってみようと思い、コンビニで買ってきた、レンジでチンして作るポップコーンです。
想像していたよりもおいしいポップコーンでした。味がきつくないので、キャラメルをコーティングしたり他の味付けにするのにもよさそうです。(と、言いながらキャラメルを焦がしてしまって大失敗でした。)
レンジの前で膨らんでいく様子を見たり、パチパチはじける音を聞くのも楽しかったです。 ※あまり長くレンジにかけていると焦げるので要注意です。
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但馬風白みそ雑煮

白みそ雑煮

虎ノ門に播磨屋本店というお煎餅屋さんがあります。
そこに併設してある茶寮で「但馬風白みそ雑煮」を遅いお昼にいただきました。
白みそ汁がまろやかで、大きな丸餅がふたつ入っていました。
小鉢には生姜を炊いたものが入ってましたが、この生姜、辛さがまーるくなっていて、とても食べやすく、どうやったらこの味になるのだろうと思いながら、いただきました。生姜を炊いたのなんて珍しいですよね。今度行った時には「丹波黒豆入りおこわ」か「万福あずきがゆ」にしてみたいです。どれも840円。
あと、播磨屋本店のおせんべいで、私が好きなのは「朝日あげ」です。
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マッチ

マッチマッチなんて買うものじゃないと思っていましたが、家にあったマッチが品切れになってしまい、スーパーで購入しました。
12箱セットで178円。
使ってみると、ひとすりでシュ〜と火がついて、さすがにお金をだしたマッチは違う!と思いました。(うちにあったマッチがしけっていた?)
箱の側面にマッチクラブのURLがありました。マッチについて、いろいろ紹介してあります。
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不二家のモンブラン

不二家のモンブラン不二家のモンブラン好きです。たま〜に食べますが、久しぶりに買ったらこの秋の新メニューになっていて、少し味が変わってました。
マロンクリーム、生クリーム、スポンジ、カスタードのシンプルなおいしさがいいです。
一緒にサバランも買って翌日食べましたが、好きな味でした。サバランはスポンジではなくてパン生地に洋酒シロップをしみ込ませたケーキですが、冷蔵庫でねかせたのもよっかたのでしょうか?
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タルタルソース

タルタルソース

ピクルスがあったので、普段マヨネーズは使わないようにしているのですが、タルタルソースを作ってみました。そうしたら、予想以上においしかったので3日間連続でフライ+タルタルソース作りをしました。材料をただただみじん切りにする作業もなぜか楽しくて。一日目はさけフライ、翌日はあじフライ、そして本日はえびフライを作って、たっぷりかけて食べました。
今度は20人分くらいのタルタルソースを作りたい!
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京都 和菓子の箱

京都和菓子の箱和菓子の包装にはステキだな〜と思うものがあります。洋菓子にはない良さがあります。過剰な包装は資源の無駄だから、シンプルで、なお素敵なものに惹かれます。

写真のお菓子は、先日京都のお土産でいただいたもの。手のひらに納まる軽い小箱です。その中に栗入りの千琥珀が。
※千し琥珀(甘い寒天の外側を砂糖で固めたもの)
箱の作りも面白かったです。

ケーキ箱はいろいろな種類のものが売られてますが、和風の箱や包み紙はあまりみかけません。先日も合羽橋で探してみましたが、いいなと思うものはありませんでした。どこかにないかしら?
ラッピング | permalink | comments(0) | trackbacks(0)

ざくろの木

ざくろの木

散歩の途中に、たくさんの実がついている見事なざくろの木がありました。
ざくろと言えば、数年前に高尾山の山頂付近で売られていたのを買ってきて、熟れるのを待っていたら、硬くなってしまい食べもせずに捨ててしっまたという失敗があります。それ以来、久しぶりに見ました。
写真の熟れている実は高いところになっていましたが、落っこちてこないかな〜。
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ピーカン キャラメルオレ

ピーカン キャラメルオレ

成城石井にありました。「キャラメライゼしたピーカンナッツをミルクチョコレートでコーティングしてキャラメルパウダーをまぶしました。」と書いてあったのにひかれて、つい。ピーカンナッツは胡桃に似たナッツです。キャラメルとあると弱いのですが、あまりキャラメルの味はしませんでした。胡桃が好きな人にはいいかも。
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