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フィオレンティーナ クグロフ

フィオーレ03

本日はクグロフシリーズの第3回です。
グランド ハイアット 東京(六本木ヒルズ)にあるペストリーブティック、フィオレンティーナからです。イタリアンカフェに併設していて、そんなに広くはありませんが見ていると「これ、かわいい」「あれも美味しそう!」と気になるものばかりです。

このクグロフはフィオーレという名前で栗がた〜っぷり入ったケーキ。
ちょうどいい甘さでしっとりしているから翌日食べても十分OKでした。
大きさは直径15センチ弱、700円位でした。見た目もとってもかわいいと思います。なのに他のケーキに比べて安かったのでもしかしてパン?と思いましたがケーキでした。これからもこんなクグロフに出会いたいです!

フィオレンティーナ
http://www.grandhyatttokyo.com/cuisine/fiorpastry.htm

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