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豚とまと丼

豚とまと丼

豚のしょうが焼きに湯むきしたトマトを入れてとろみをつけました。
てきと〜に作ったご飯ですが、好みのどんぶりに仕上がりました!
さっぱりしてるんですがスタミナもつきそうです。

トマトはそのまま食べるか、煮込んでしまうかことが多いんですが
このくらいの火加減で食べるのもいいなあと思いました。満足
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